Dinas Koperasi Apresiasi Pelaku Usaha Kopi Bawakaraeng Makassar,Salah satu pelaku usaha Manajemen Mutu Kopi yang ditenggarai Yayasan Pensa Global Mandiri ( Yapensa) mendapat perhatian penuh oleh pemeritah Provinsi Sulawesi Selatan Pasalnya Yapensa salah satu pelaku Usaha Manajemen Mutu Pembibitan Kopi dinilai prosfeknya kedepan cukup baik dengan kondisi mereka yang cukup antusias. pihak Dinas koperasi untuk itu pihak Dinas Koperasi mendorong dalam pembinaan yang dilakukan pihak Yapensa.

Kepala Dinas Koperasi AM Yamin mengatakan,selaku pembinaan Dinas Koperasi agar bisa menjadi percontohan dan menjadi pelaku usaha Kopi Bawakaraeng yang nantinya bisa menjadi pasar domestik dan internasional sebagai cita cita kedepan.”Kami cukup mendorong pihak yapensa selaku binaan kami cukup konsistem dalam melakukan Manajemen mutu Kopi Bawakaraeng. untuk itu kata Yamin pihaknya siap untuk memfasilitasi sampai ke kementerian jika Manajen yang dimilikinya itu terus dipertahankan selama lima tahun kedepan dalam memberi pencerahan pada budi daya pertanian maka nantinya bisa ter lihat hasilnya ”ujar AM Yamin kepada Beritakotaonline usai membuka kegiatan pelatihan Manajamen Mutu Dan Pasca Panen Kopi Bawakaraeng di Hotel Pasific Kamis Malam 6/3/2014.

Ia berharap jika Kopi Bawakaraeng kedepan menjadi cita -cita menjadi pasar Domestik dan internasional.

Sementara itu,Executive Director Yapensa mengemukakan,kegiatan ini bekerja sama denggan opera vethetion yang mana selaku mediator yakni para petani dan Koperasi selaku mitra dari Yapensa nantinya akan menghubungkan oleh pihak eksportir,diharap Kopi Bawakaraeng bisa merubah menset petani agar pro aktif dalam hal ini, dengan tujuan Kopi dibagian selatan bisa lebih ternama.

”Kami selaku mediator dalam hal ini bertujuan agar manajemen yang kami terapkan ini para kelompok tani dan koperasi mengetahui tugas masing-masing disamping itu,kami menginginkan Kopi Bawakaraeng bisa masuk verifikasi pada proyek industri kedepan,khusus pada bagian selatan seperti pada Kopi Toraja.