YAPENSA.OR.ID, Barania - Demi Efektifitas, Yapensa mesosialisasikan pentingnya sertifikasi Petani kopi Bawakaraeng dibeberapa temu kelompok tani seperti yang dilaksanakan pada Sabtu sore (23/1/2016) di Kelompok Tani "Tunas Harapan" dusun Kaddoro Bukua Desa Barania Kecamatan Sinjai Barat Kabupaten Sinjai.

Narasumber pada pertemuan tersebut adalah bapak Makmur Sakibe, SP, M.Si dan bapak Aqdar, S.Hut, selaku master trainer Yapensa, hadir pula Ikhsan S selaku Supply Chain Coordinator program bawakaraeng coffee dan Supriadi, SP selaku Field Facilitator wilayah Sinjai.

Pak Makmur Sakibe, SP, M.Si menjelaskan bahwa Sertifikasi kopi bawakaraeng merupakan salah satu tujuan program bawakaraeng kopi. Sertifikasi yang akan diikuti yaitu sertifikasi 4C. Sertifikasi tersebut merupakan salah satu cara untuk memperkenalkan Kopi Arabika Spesialty Bawakaraeng di Konsumen Dunia.

"Dengan adanya sertifikasi 4C diharapkan petani kopi di kawasan bawakaraeng dapat memperhatikan Isu lingkungan, budidaya berkelanjutan, isu hak asasi manusia, dan kesadaran akan kesehatan dan keamanan pangan. Hal tersebut menjadi salah satu syarat dan tantangan untuk mengikuti perkembangan pruduk-produk ekspor ke depan" tambah Pak Aqdar, S.Hut.

Pak Nasrun selaku Ketua Kelompok Tani Tunas Harapan sangat mendukung program sertifikasi tersebut, beliau akan mendorong semua anggotanya yang memenuhi persyaratan untuk ikut dalam program sertifikasi 4C yang akan difasilitasi oleh Yapensa.

Pak Ikhsan S mengharapkan Melalui sertifikasi ini pula, akses informasi mengenai perkopian secara umum dapat terbuka dan diakses oleh petani sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan di tingkat petani kopi.

Sebelumnya, Sosialisasi sertifikasi 4c telah dilaksanakan dibeberapa kelompok tani binaan Yapensa di Kabupaten bantaeng dan akan berkelanjutan ke kelompok tani yang belum dilaksanakan sosialisasi tersebut.

(IG/Prd)


Tag : https://www.fordfoundation.org/ , http://www.puantamanipi.com , http://www.sinjaikab.go.id/v2/ , http://enbizinetwork.blogspot.co.id/ , http://www.bantaengkab.go.id/