YAPENSA.OR.ID, Sinjai Borong - Semangat kader petani kopi Bawakaraeng dalam mencari ilmu dan menambah pengetahuan tentang Kopi sungguh sangat membanggakan. Hal ini tercermin dari antusias peserta Pelatihan Kader Petani Kopi Bawakaraeng Sesi 3 yang digelar oleh Yapensa di Kecamatan Sinjai Borong Kabupaten Sinjai pada hari Sabtu (30/1/2016).

Pelatihan tersebut merupakan kelanjutan dari pelatihan-pelatihan sebelumnya yang dilaksanakan oleh Yapensa dan secara berkala dilakukan di enam titik di Kawasan Pegunungan Bawakaraeng yang mencakup 5 Kabupaten dan 9 kecamatan serta 27 desa/kelurahan . Pada pelatihan sebelumnya Kader-kader petani kopi tersebut diberikan materi mengenai Teknis Budidaya Kopi, Dinamika Kelompok dan penguatan Kelembagaan, Kemitraan dan Akses Pembiayaan, serta materi tentang Koperasi dan Sertifikasi Kopi.

Pelatihan diawali dengan arahan alur pertemuan dan review kegiatan kader petani Kopi Bawakaraeng oleh H. Hermansyah Gafur, SP, MSi selaku Deputy Project Leader Bawakaraeng Coffee dilanjutkan dengan penjelasan oleh Field Facilitator Yapensa Wilayah Sinjai yakni Yahya, SP tentang alur kegiatan kunjungan lapangan dan setelah kunjungan dan praktek lapang dilanjutkan dengan presentase kelompok tentang permasalahan kopi yang didapatkan di lapangan.

Pada praktek lapang Di areal pembibitan, kader diberikan penjelasan waktu tanam, persemaian, pemupukan bibit dipolybag.Selanjutnya Kader diarahkan ke Tanaman yang sudah berproduksi untuk diperlihatkan cara pemangkasan produksi sekaligus kader mempraktekannya.

Sultan, salah satu kader memperagakan pemangkasan berdasarkan teori yang sudah diberikan oleh Master Trainer. Hasilnya sangat bagus, Pak Sultan mampu melakukan dan memberikan teknik dan cabang-cabang mana yang harus dipangkas .

Materi lain yang diberikan pada pelatihan ini adalah tentang Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG) oleh Nawir, SP, MSi. Para kader dijelaskan tentang MPIG dan dimotivasi untuk membesarkan dan mempromosikan nama Bawakaraeng serta materi Rencana Kegiatan Tindak Lanjut (RKTL) Kopi Bawakaraeng oleh Abdul Hakim, S. Ag. Hasil RKTL ini akan ditindak lanjuti dengan pertemuan Gapoktan Se Desa/Kelurahan dan akan dibahas serta didiskusikan oleh Dinas terkait.

Dalam Kegiatan ini juga disepakati tentang nama MPIG Bawakaraeng Borong dan rencana pembuatan kebun kelompok dari hasil pembibitan serta inisiasi pembentukan koperasi yang akan dibentuk dalam waktu dekat.


(IG/Prd)


Tag : https://www.fordfoundation.org/ , http://www.puantamanipi.com , http://www.sinjaikab.go.id/v2/ , http://enbizinetwork.blogspot.co.id/ , http://www.bantaengkab.go.id/