YAPENSA.OR.ID, Bantaeng (5/4/2017) - Di sela - sela sosialisasi pembangunan sentra IKM pengolahan kopi di kecamatan Tompobulu kemarin di Kantor Desa Labbo Bantaeng(4/4/2017), Pemerintah daerah yang diwakili Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian bersama Kepala Desa Labbo dan Kepala Bidang perindustrian menerima kunjungan PT. Sulotcojaya (pemasok kopi ke perusahaan Kapal Api) bersama Ikhsan (Koordinator Lapangan Yapensa).

Kunjungan tersebut merupakan bagian dari kunjungan lapang perusahaan di berbagai kabupaten wilayah gunung Bawakaraeng terkait potensi industri kopi di wilayah selatan-selatan Sulawesi, dimana diketahui perusahaan kapal api selama ini memilih Toraja dan enrekang sebagai pemasok utamanya.

Kadis Tenaga Kerja dan Perindustrian Bantaeng Andi Mappatoba mengatakan "sehebat apapun mesin di sentra IKM pengolahan kopi yang akan dibangun ini, kalau Petani tidak memperbaiki kualitas kopinya jelas sentra IKM tak ada gunanya. Kami harap Yapensa dan Sulotcojaya mentransfer terus menerus skillnya ke Petani.

Pihak Sulotcojaya pun menjawab "kami terbuka untuk hal ini, silahkan berkunjung dan kami pun akan memberikan pelatihan-pelatihan yang berkaitan dengan kopi, memang kita sudah seharusnya serius memperbaiki kualitas kopi bantaeng karena pada cuptest nilainya sudah 80 dan itu sudah termasuk nilai specialty"

Kades Labbo Sirajuddin mengungkapkan pula "semenjak Yapensa membina kelompok tani kopi, Petani tambah semangat merawat kopinya karena adanya pemasaran yang sudah mulai jelas di ikuti harga yang tinggi dibanding tahun-tahun sebelumnya. (Prd)




Tag : https://www.fordfoundation.org/ , http://www.worldbank.org/, http://www.stfuinjakarta.org/ , http://www.puantamanipi.com , http://makassarkota.go.id/home, http://gowakab.go.id/ , http://www.aeki-aice.org/ , http://www.bantaengkab.go.id/ , http://www.sinjaikab.go.id/v2/ , http://enbizinetwork.co.nr , http://jenepontokab.go.id/ , www.bulukumbakab.go.id, www.